Ингредиенты для - Онигири с корейской морковью
Как вкусно приготовить - Онигири с корейской морковью
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Рис промойте до прозрачности. Залейте чистой водой, доведите до кипения, перемешайте. Убавьте огонь на минимум, варите 15 минут под крышкой. Затем накройте кастрюлю чистым полотенцем и сверху крышкой, оставьте еще на 15 минут. Немного остудите рис, добавьте рисовый уксус, соль и сахар, перемешайте.
3. Этап
Морковь по-корейски подрежьте ножом, чтобы она была не такая длинная. Копченый тофу при необходимости тоже нарежьте на маленькие брусочки.
4. Этап
Смочите руки и формочку для онигири водой. Заполните форму наполовину, сделав углубление для начинки. В центр выложите немного сливочного сыра.
5. Этап
Затем добавьте копченый тофу и морковь по-корейски.
6. Этап
Накройте ее рисом. Придавите второй половинкой формочки. Затем извлеките из формы.
7. Этап
Лист нори нарежьте на прямоугольные полосы и оберните онигири.
8. Этап
Онигири с корейской морковью готовы, приятного вам аппетита!
