Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острый соус из манго
Как вкусно приготовить - Острый соус из манго
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Лемонграсс и чили нарежьте, добавьте воду и прокипятите 5 минут. Оставьте настояться на 15 минут.
3. Этап
Манго очистите от кожуры, нарежьте кубиками и измельчите в пюре.
4. Этап
Процедите воду с лемонграссом и перцем.
5. Этап
В пюре из манго добавьте острую воду, лимонный сок, несколько колечек перца чили. Ещё раз измельчите блендером. Дайте соусу настояться 1 час.
6. Этап
Острый соус из манго готов, приятного аппетита!
