Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овсяное печенье (простой рецепт)
Как вкусно приготовить - Овсяное печенье (простой рецепт)
1. Этап
Изюм заранее замочите в небольшом количестве рома или коньяка. В крайнем случае — в теплой воде.
2. Этап
Размягченное сливочное масло взбейте миксером с сахаром и ванильным сахаром.
3. Этап
Взбейте венчиком яйцо, добавьте разрыхлитель, соль и корицу. Соедините с масляной смесью.
4. Этап
Муку просейте, частями отправьте ее к жидким ингредиентам и замесите тесто. Затем добавьте изюм.
5. Этап
Овсяные хлопья добавляйте в самом конце, иначе тесто получается жестким. Сформируйте небольшие шарики и выложите их на пергамент.
6. Этап
Выпекайте при температуре 180 градусов 9-10 минут. Печенье должно зарумяниться по бокам, а серединка останется бледной.
