Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овсяные блины с луком
Как вкусно приготовить - Овсяные блины с луком
1. Этап
1. Смешать муку с солью. Вбить яйца и перемешать. Добавить топленое масло.
2. Этап
2. Вводить муку частями, помешивая венчиком.
3. Этап
Тесто должно быть густоты сметаны и без комочков. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и жарить блинчики с двух сторон до готовности. Для блина достаточно 3/4 половника теста. Распределите тесто на лету и жарьте, пока не схватится, с одной стороны, затем лопаточкой переверните и жарьте еще секунд 40.
4. Этап
Лук порежьте полукольцами и обжарьте на масле до золотистого цвета. Подавайте блинчики с луком и сметаной.
