Ингредиенты для - Панкейки из ржаной муки
Как вкусно приготовить - Панкейки из ржаной муки
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Молоко можно использовать любой жирности.
2. Этап
Куриное яйцо вбейте в глубокую емкость и всыпьте туда же сахар и соль. Взбейте венчиком.
3. Этап
Влейте молоко любой жирности и 2 ст.л. растительного масла без аромата. Всыпьте ванильный сахар и все тщательно перемешайте. Погасите соду уксусом.
4. Этап
Всыпьте по очереди ржаную муку и замесите тесто как на оладьи, оно не должно быть жидким.
5. Этап
Разогрейте сковороду и влейте на нее немного растительного масла. Прогрейте 1 минуту и выложите половину половника теста прямо в центр. Обжарьте на среднем нагреве 1-2 минуты до появления пузырьков сверху.
6. Этап
Широкой лопаткой подденьте панкейк и переверните его на другую сторону. Обжарьте 2 минуты до румяности.
7. Этап
Таким образом испеките все панкейки и выложите их на тарелку. Подайте к столу горячими и заварите ароматный чай.
