Паровые котлеты из говядины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паровые котлеты из говядины

1. Говядина - 500 грамм
2. Хлеб пшеничный - 100 грамм
3. Молоко - 0,5 стакана
4. Сухари панировочные - 0,5 стакана
5. Чеснок - 1-2 зубчиков
6. Лук репчатый - 1-2 штук
7. Яйцо - 1 штука
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Паровые котлеты из говядины

1. Этап

Мясо промыть, удалить прожилки и пленки, нарезать на кусочки.

1. Этап. Паровые котлеты из говядины: Мясо промыть, удалить прожилки и пленки, нарезать на кусочки.

2. Этап

Прокрутить в мясорубке или блендере до однородного состояния.

1. Этап. Паровые котлеты из говядины: Прокрутить в мясорубке или блендере до однородного состояния.

3. Этап

Добавить измельченные лук и чеснок.

1. Этап. Паровые котлеты из говядины: Добавить измельченные лук и чеснок.

4. Этап

А также размоченный в молоке хлеб, яйцо, размягченное сливочное масло, соль и перец. Тщательно перемешать.

1. Этап. Паровые котлеты из говядины: А также размоченный в молоке хлеб, яйцо, размягченное сливочное масло, соль и перец. Тщательно перемешать.

5. Этап

Из получившегося фарша сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.

1. Этап. Паровые котлеты из говядины: Из получившегося фарша сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.

6. Этап

Уложить котлеты в чашу мультиварки либо пароварки. Не забываем налить необходимое количество воды!:) Готовить котлеты 45-50 минут.

1. Этап. Паровые котлеты из говядины: Уложить котлеты в чашу мультиварки либо пароварки. Не забываем налить необходимое количество воды!:) Готовить котлеты 45-50 минут.

7. Этап

Подавать горячими с любимым гарниром!

1. Этап. Паровые котлеты из говядины: Подавать горячими с любимым гарниром!