Ингредиенты для - Пасха сливочная
Как вкусно приготовить - Пасха сливочная
1. Этап
Масло сливочное заранее выберите из холодильника, нам нужно мягкое масло.
2. Этап
Творог протрите через сито.
3. Этап
Смешайте творог с размягченным маслом. Можно взбить миксером, тогда не придется творог протирать. Миксер разобьет все комочки.
4. Этап
Яйца вбейте в кастрюлю, миксером прямо в кастрюле взбейте с сахаром.
5. Этап
Туда же добавьте сливки и ванилин.
6. Этап
Взбейте еще раз или перемешайте.
7. Этап
Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения. Постоянно помешивайте. Варите в течение 5 минут, затем снимите с огня и остудите.
8. Этап
Смешайте вареную смесь с творогом, перемешайте.
9. Этап
Если желаете, добавьте в тесто пасхи цукаты, изюм или дробленые орехи, снова перемешайте.
10. Этап
Чистый цветочный горшок, небольшое ведерко или пасочницу застелите марлей, сложенной в несколько слоев. Из указанного количества ингредиентов получатся две пасхи.
11. Этап
Выложите тесто в приготовленную емкость.
12. Этап
Края марли заверните к центру, прижмите пасху чем-нибудь ровным и отправляйте в холодильник на 11-12 часов.
13. Этап
По истечению указанного времени, переверните пасху на тарелку. Украсьте и подавайте!