Ингредиенты для - Пастила из арбуза в сушилке
Как вкусно приготовить - Пастила из арбуза в сушилке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пастилы из арбуза в сушилке.
2. Этап
У арбуза срежьте корку, удалите все семечки и порежьте на кусочки. Выложите мякоть арбуза в кастрюлю и пробейте погружным блендером. Процедите все через сито.
3. Этап
Добавьте в арбузную массу сахар, перемешайте и поставьте на слабый огонь. Доведите все до кипения и варите, мешая, в течение 20 минут.
4. Этап
Поддоны для пастилы смажьте растительным маслом и вылейте арбузную массу толщиной 5 мм.
5. Этап
Готовьте пастилу готовьте в электросушилке в течение 10-16 часов при температуре 50-55 градусов. Масса должна стать эластичной и не липнуть к пальцам. Спустя время отделите пастилу от формы и разрежьте на сегменты. Сверните сегменты в рулетики и подавайте к столу.
6. Этап
Приятного аппетита!
