Ингредиенты для - Печень куриная с молоком
Как вкусно приготовить - Печень куриная с молоком
1. Этап
Приготовление этого несложного блюда начинаем с того, что промываем основной ингредиент и нарезаем его на порционные кусочки.
2. Этап
Теперь очищаем репчатый лук и морковь от кожуры, промываем. Лук нарезаем полукольцами.
3. Этап
Морковь также нарезаем половинками кружочков.
4. Этап
На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла и начинаем обжаривать на нем лук до мягкости. Как только лук начнет золотится, добавляем морковь и тщательно все перемешиваем.
5. Этап
Теперь, когда овощи станут мягкими, добавляем в сковороду куриную печень. Ждем, пока она посветлеет и тут же заливаем все молоком. Накрываем крышкой и тушим все на протяжении 15 минут.
6. Этап
Добавляем к печени соль и специи, хорошенько все перемешиваем и тушим еще несколько минут.
7. Этап
Куриная печень в молоке готова, приятного аппетита!
