Ингредиенты для - Печенье из авокадо без сахара
Как вкусно приготовить - Печенье из авокадо без сахара
1. Этап
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Чайной ложкой вынуть мякоть. Для рецепта мне понадобилось 1,5 авокадо.
2. Этап
В чашу блендера сложить мякоть авокадо и банана, 25 г тыквенных семечек, 20 г грецких орехов и 10 г мака.
3. Этап
Измельчить всё до однородности.
4. Этап
Замесить густое тесто из рисовой муки и получившейся смеси.
5. Этап
Из теста скатать небольшие шарики, выложить их в форму для выпечки (силиконовую или выстеленную пергаментом). Вилкой немного придавить каждую печеньку. Сверху посыпать оставшимися тыквенными семечками. Выпекать 20 минут при 160°.
6. Этап
Печенье полностью остудить и переложить на тарелку.
7. Этап
Печенье получается с ореховым вкусом, несладкое. С приятной лёгкой корочкой и мягкостью внутри.
8. Этап
Приятного аппетита!
