Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пелюстка без свеклы
Как вкусно приготовить - Пелюстка без свеклы
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте капусту крупными кусочками. Морковь очистите и нарежьте кружочками.
3. Этап
Добавьте лавровый лист, чеснок, черный перец, тмин и зерна кориандра.
4. Этап
Для маринада доведите воду до кипения. Добавьте сахар, соль, прокипятите 2-3 минуты. Влейте уксус. Снова дайте закипеть и снимите с огня.
5. Этап
Влейте в капусту растительное масло и залейте горячим маринадом.
6. Этап
Поставьте на капусту гнет и оставьте так до полного остывания. Затем переместите капусту в прохладное место на сутки.
7. Этап
"Пелюстка" без свеклы готова, приятного вам аппетита!
