Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пельмени во фритюре
Как вкусно приготовить - Пельмени во фритюре
1. Этап
Приготовьте тесто. Смешайте масло, воду и муку. Замешайте тесто. Оставьте его на 40 минут в холодильнике.
2. Этап
Капусту помойте и мелко нашинкуйте. Лук почистите и измельчите. Смешайте данные овощи с фаршем, соевым соусом, специями, перцем и бульоном.
3. Этап
Тесто раскатайте в жгут, нарежьте порциями, каждую из которых затем раскатайте в лепёшку. Посередине выложите ложку фарша.
4. Этап
Залепите изделия и разогрейте достаточно большое количество масла во фритюре.
5. Этап
Жарьте пельмени по 3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
