Песочное печенье Аленка в пеленке

1. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов. Растопите масло в микроволновой печи или в сотейнике на слабом огне.

2. Этап

Взбейте теплое масло с 200 грамм теплого молока на средней скорости.

3. Этап

В миске смешайте 600 гр. муки и 3⁄4 ст. л. дрожжей.

4. Этап

К смеси молока с маслом добавьте 100 гр. растительного масла. Эту массу введите в мучную смесь, замесите мягкое тесто.

5. Этап

Разделите тесто на 5 частей.

6. Этап

Раскатайте тесто в круг, посыпьте сахаром.

7. Этап

Разделите круг на 12 малых треугольников. Используйте густое варенье, чтобы начинка не вытекла.

8. Этап

Заверните тесто в рогалики. Дайте рогаликам подняться, это может занять до 2 часов.

9. Этап

Выложите рогалики на противень и выпекайте 20 минут при 180. Пока печенье еще теплое, щедро посыпьте его сахарной пудрой. Приятного чаепития!