Помидоры по-гречески
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидоры по-гречески

1. Помидоры - 3-4 штук
2. Чеснок - 3-4 зубчиков
3. Зелень - 1 пучок
4. Соль - по вкусу
5. Сахар - щепотка
6. Масло оливковое - 3-4 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Помидоры по-гречески

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Помидоры по-гречески: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

У помидоров вырежьте плодоножку, разрежьте каждую помидорку пополам и выложите в сковороду или сотейник с высоким бортиком. Добавьте немного масла на дно сковороды.

1. Этап. Помидоры по-гречески: У помидоров вырежьте плодоножку, разрежьте каждую помидорку пополам и выложите в сковороду или сотейник с высоким бортиком. Добавьте немного масла на дно сковороды.

3. Этап

Присыпьте помидоры сахаром, посолите по вкусу. Затем добавьте рубленную зелень и мелко рубленный чеснок.

1. Этап. Помидоры по-гречески: Присыпьте помидоры сахаром, посолите по вкусу. Затем добавьте рубленную зелень и мелко рубленный чеснок.

4. Этап

Сбрызните каждую половинку оливковым маслом и поставьте на огонь. Когда масло на дне раскалится - накройте крышкой, сделайте средний огонь.

1. Этап. Помидоры по-гречески: Сбрызните каждую половинку оливковым маслом и поставьте на огонь. Когда масло на дне раскалится - накройте крышкой, сделайте средний огонь.

5. Этап

Готовьте помидоры под крышкой 6-7 минут. Затем остудите и подавайте к столу!

1. Этап. Помидоры по-гречески: Готовьте помидоры под крышкой 6-7 минут. Затем остудите и подавайте к столу!

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Помидоры по-гречески: Приятного аппетита!