Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постные котлеты из шпината и креветок
Как вкусно приготовить - Постные котлеты из шпината и креветок
1. Этап
Пробейте в блендере в пульсовом режиме очищенные креветки, шпинат (можно не размораживать), пару зубчиков чеснока и ломтик замоченного в холодной воде и слегка отжатого хлеба.
2. Этап
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте муку и еще раз пробейте короткими импульсами до объединения.
3. Этап
Влажными руками сформируйте небольшие круглые котлетки – так их будет легче переворачивать.
4. Этап
Обжарьте котлетки на разогретом масле при температуре чуть ниже среднего по 3-4 минуты с каждой стороны, чтобы котлетки хорошо прожарились.
5. Этап
Подавайте котлетки теплыми, с томатным соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!
