Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный рисовый пудинг
Как вкусно приготовить - Постный рисовый пудинг
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Рис промойте в холодной воде до прозрачности. Переложите в кастрюлю, залейте водой. Добавьте сахар и ванилин. Варите рис под крышкой на маленьком огне до полной готовности. Это займет примерно 20 минут.
3. Этап
Из апельсинов выжмите сок. Миндаль измельчите на кофемолке до состояния муки.
4. Этап
Добавьте апельсиновый сок и измельченный миндаль в рис. Взбейте блендером до однородной консистенции.
5. Этап
Разложите пудинг по баночкам или креманкам. Уберите в холодильник на пару часов.
6. Этап
Перед подачей пудинг можно посыпать тертым шоколадом или ягодами. Приятного аппетита!
