Ингредиенты для - Пряники домашние
Как вкусно приготовить - Пряники домашние
1. Этап
В глубокую миску наливаем кефир, добавляем стакан масла и сахара, перемешиваем. Насыпаем какао, добавляем соду гашенную уксусом и яичный желток, смешиваем все до образования однородной массы.
2. Этап
Теперь мы постепенно добавляем муку и замешиваем густое и эластичное тесто.
3. Этап
Из приготовленного теста формируем небольшие шарики, выкладываем их на противень, смазанный маслом.
4. Этап
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем пряники 35-45 минут. Ну а мы тем временем приготовим глазурь: яичный белок взбиваем до образования густой пены, всыпаем пол стакана сахара, продолжаем взбивать.
5. Этап
Выкладываем готовые пряники в кастрюлю или глубокую миску, а сверху кладем приготовленную глазурь.
6. Этап
Перемешиваем и ждем, пока глазурь полностью застынет. Вот теперь пряники можно подавать к столу. Приятного аппетита!
