Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простая закуска из сельди
Как вкусно приготовить - Простая закуска из сельди
1. Этап
1. Картофель очистите, нарежьте пополам и поставьте вариться до готовности в подсоленной воде. Сварите яйца вкрутую. Желтки яиц разомните вилкой.
2. Этап
2. Добавьте к желткам творог, майонез, черный молотый перец. Перемешайте.
3. Этап
3. Филе сельди нужно мелко нарезать, отправить к творогу и перемешать.
4. Этап
4. Отваренный картофель очистите и нарежьте аккуратными кружками толщиной не менее 1 см.
5. Этап
5. Помидоры нарежьте так же, как и картофель. Сыр натрите на терке.
6. Этап
6. Из творожной массы руками сформируйте шарики, обваляйте их в мелко натертом сыре и выложите по одному на картофель и помидор.
7. Этап
7. Украсьте каждый кусочек веточкой укропа и кусочком сельди.
