Ингредиенты для - Простое печенье на кефире
Как вкусно приготовить - Простое печенье на кефире
1. Этап
1. Яйца взбиваем с сахаром, ванилином и медом (мед нужно растопить).
2. Этап
2. Отдельно взбиваем кефир с растительным маслом и содой. Сразу погасите в кефире соду и лишь затем добавляйте масло.
3. Этап
3. Соедините кефирную и яичную массы, всыпьте муку и замесите тесто.
4. Этап
4. Выложите тесто на стол, когда оно станет нужной консистенции и замешивайте руками. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Оставьте его на 20 минут в теплом месте.
5. Этап
5. Затем разделите на части, раскатайте каждую толщиной не более сантиметра, вырежьте печенье, выложите на подготовленный противень и отправьте запекаться. Температура духовки должна быть 190 градусов. Выпекается печенье около 25 минут.
6. Этап
6. Дайте печенью остыть, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу!
