Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простой рецепт карбонары
Как вкусно приготовить - Простой рецепт карбонары
1. Этап
Сварите спагетти в подсоленной воде, как указано на упаковке, и слейте воду.
2. Этап
Между тем нагрейте оливковое масло на сковороде, отправьте туда бекон и жарьте около 4 минут до появления хрустящей корочки.
3. Этап
В отдельной емкости смешайте яйца, желтки, натертый сыр, сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Этап
В приготовленные спагетти отправьте жареный бекон, яично-сливочную массу и готовьте на медленном огне до готовности.
5. Этап
Перед подачей украсьте рубленой зеленью. Идеально для этого подходит свежая петрушка.
