Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простой суп
Как вкусно приготовить - Простой суп
1. Этап
Сперва порежем лук, морковь, сельдерей и картофель некрупными кусочками.
2. Этап
Греем в сковороде масло и готовим овощи 10 минут, добавив соль, перец тимьян. Затем вливаем бульон и кладем лавровый лист.
3. Этап
После закипания проварите все 15 минут, удалите лаврушку и тимьян, перебейте суп блендером и добавьте молоко или сливки.
4. Этап
Хорошенько перемешайте суп, еще раз прокипятите и подавайте.
