Простой и вкусный кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Простой и вкусный кекс

1. Яйца - 6 штук
2. Соль - 1 ч. ложка
3. Сода - 0,5 ч. ложки
4. Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
5. Лимонный сок - 4 ст. ложки
6. Лимонная цедра - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Простой и вкусный кекс

1. Этап

Разогрейте духовку до 160 градусов.

2. Этап

В миске смешайте муку, соль, пищевую соду и разрыхлитель.

3. Этап

Используя электрический миксер, взбивайте масло, сахар и лимонную цедру на средней скорости от 3 до 4 минут. Добавьте 4 столовые ложки лимонного сока, затем яйца (по одному).

4. Этап

Добавьте в смесь половину содержимого миски с мукой, затем йогурт, затем второю половину. Взбивайте до однородности на минимальной скорости.

5. Этап

Форму с тестом поставьте в духовку. Выпекайте кекс 65-75 минут. Проверяйте на готовность при помощи зубочистки.

6. Этап

Охладите (30-40 минут). Кекс готов!