Информация о рецепте
Ингредиенты для - Простой и вкусный кекс
Как вкусно приготовить - Простой и вкусный кекс
1. Этап
Разогрейте духовку до 160 градусов.
2. Этап
В миске смешайте муку, соль, пищевую соду и разрыхлитель.
3. Этап
Используя электрический миксер, взбивайте масло, сахар и лимонную цедру на средней скорости от 3 до 4 минут. Добавьте 4 столовые ложки лимонного сока, затем яйца (по одному).
4. Этап
Добавьте в смесь половину содержимого миски с мукой, затем йогурт, затем второю половину. Взбивайте до однородности на минимальной скорости.
5. Этап
Форму с тестом поставьте в духовку. Выпекайте кекс 65-75 минут. Проверяйте на готовность при помощи зубочистки.
6. Этап
Охладите (30-40 минут). Кекс готов!