Информация о рецепте
Ингредиенты для - Припущенный тофу
Как вкусно приготовить - Припущенный тофу
1. Этап
В небольшой миске смешиваем все ингредиенты для соуса - все, кроме тофу.
2. Этап
Кусок сыра тофу разрезаем сперва пополам, затем каждую половинку - на несколько ломтиков толщиной около 1 см.
3. Этап
Каждый ломтик тофу необходимо обсушить на бумажном полотенце, чтобы впиталась лишняя влага.
4. Этап
Разогреваем широкую сковороду с небольшим количеством масла. Выкладываем ломтики тофу.
5. Этап
Готовим на среднем огне примерно по 2 минуты с каждой стороны - до слегка золотистого цвета.
6. Этап
Затем равномерно распределяем приготовленный нами соус по ломтикам тофу.
7. Этап
Готовим еще 2-3 минуты на среднем огне.
8. Этап
Готово! Подавать можно и в холодном, и в горячем виде.
