Name: Пирог Европейский
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: Творог - 300 грамм; Яйца куриные - 3 штуки; Майонез - 250 грамм; Мука - 2 стакана; Сахар - 1,5 стакана; Сода - 1 чайная ложка; Сметана - 1 стакан; Ваниль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог Европейский

1. Творог - 300 грамм

2. Яйца куриные - 3 штуки

3. Майонез - 250 грамм

4. Мука - 2 стакана

5. Сахар - 1,5 стакана

6. Сода - 1 чайная ложка

7. Сметана - 1 стакан

8. Ваниль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог Европейский

1. Этап

1. Перед тем как приготовить пирог европейский, включите духовой шкаф для прогревания. Все ингредиенты приготовьте. Возьмите емкость, положите в нее творог, хорошо разотрите, чтобы исчезли мелкие крупинки.

2. Этап

2. Вбейте в тесто яйцо, положите майонез, посолите и добавьте сахар. Хорошо смешайте продукты. Добавляйте понемногу муку. Хорошо вымешивайте тесто. В результате у вас должна получиться смесь, по консистенции напоминающая густую сметану.

1. Этап. Пирог Европейский: 2. Вбейте в тесто яйцо, положите майонез, посолите и добавьте сахар. Хорошо смешайте продукты. Добавляйте понемногу муку. Хорошо вымешивайте тесто. В результате у вас должна получиться смесь, по консистенции напоминающая густую сметану.

3. Этап

3. Промажьте форму, в которой будет выпекаться пирог, жиром (маслом сливочным, например). Присыпьте мукой. Уложите тесто. Выпекайте в середине духового шкафа. Время – 45 минут. Выньте из духовки. Пять минут дайте на остывание. Переложите пирог на блюдо.

1. Этап. Пирог Европейский: 3. Промажьте форму, в которой будет выпекаться пирог, жиром (маслом сливочным, например). Присыпьте мукой. Уложите тесто. Выпекайте в середине духового шкафа. Время – 45 минут. Выньте из духовки. Пять минут дайте на остывание. Переложите пирог на блюдо.

4. Этап

4. Дождитесь, когда пирог станет холодным, а затем разрежьте его на две части.

5. Этап

5. Для крема взбейте в миксере сметану и сахар, для запаха и вкуса положите ваниль. Смажьте коржи пирога кремом. Красиво украсьте его (как вам того больше хочется). Дайте пирогу время на пропитку. Через час можете порадовать своих гостей вкусной выпечкой.