Name: Пирог с бананами и киви
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Киви - 2 штуки; Банан - 1 штука; Сметана - 90 грамм; Мука пшеничная - 80 грамм; Сахар - 100 грамм; Яйцо - 1 штука; Разрыхлитель для теста - 10 грамм; Ванилин - по вкусу; Сахарная пудра - 2 ст. ложки; Масло сливочное - 20 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог с бананами и киви

1. Киви - 2 штуки

2. Банан - 1 штука

3. Сметана - 90 грамм

4. Мука пшеничная - 80 грамм

5. Сахар - 100 грамм

6. Яйцо - 1 штука

7. Разрыхлитель для теста - 10 грамм

8. Ванилин - по вкусу

9. Сахарная пудра - 2 ст. ложки

10. Масло сливочное - 20 грамм

Как вкусно приготовить - Пирог с бананами и киви

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

В чаше соедините яйцо и сахар. Взбейте миксером в пышную массу.

3. Этап

Добавьте сметану. Взбейте массу еще раз.

4. Этап

Добавьте просеянную муку, ванилин, разрыхлитель для теста. Перемешайте миксером на малой скорости.

5. Этап

Очистите от кожуры киви и банан. Нарежьте фрукты тонкими кружочками.

6. Этап

Возьмите просторную форму с бортиками. Смажьте ее обильно сливочным маслом. На дно, с небольшим нахлестом, выложите нарезанное киви.

1. Этап. Пирог с бананами и киви: Возьмите просторную форму с бортиками. Смажьте ее обильно сливочным маслом. На дно, с небольшим нахлестом, выложите нарезанное киви.

7. Этап

На киви выложите нарезанный банан.

8. Этап

На бананы выложите тесто. Лучше это делать ложкой, каждый раз хорошо размазывая его. Форму с будущим пирогом поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

1. Этап. Пирог с бананами и киви: На бананы выложите тесто. Лучше это делать ложкой, каждый раз хорошо размазывая его. Форму с будущим пирогом поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

9. Этап

По истечении времени проверьте пирог на готовность деревянной шпажкой. Она должна быть сухой. Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте минут на 15 в форме.

1. Этап. Пирог с бананами и киви: По истечении времени проверьте пирог на готовность деревянной шпажкой. Она должна быть сухой. Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте минут на 15 в форме.

10. Этап

Блюдо или доску присыпьте сахарной пудрой. Аккуратно переверните пирог на блюдо или доску, чтобы фруктовый слой был сверху. Полностью охладите и подавайте на стол.