Пирог с орехами и вареньем

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога.

2. Этап

Мягкое сливочное масло выложите в миску.

3. Этап

В миску с маслом насыпьте сахар и тщательно перемешайте.

4. Этап

Добавьте в миску яйца.

5. Этап

Снова хорошо перемешайте.

6. Этап

Насыпьте муку и разрыхлитель.

7. Этап

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. Разделите тесто на две неравные части. Приблизительно 2/3 и 1/3. Меньшую часть отправьте в морозильник на 20-30 минут.

8. Этап

Тем временем орехи измельчите в крошку.

9. Этап

После большую часть теста выложите в форму для выпечки.

10. Этап

Посыпьте тесто измельченными орехами.

11. Этап

Выложите на орехи варенье, у меня абрикосовое.

12. Этап

Меньшую часть теста натрите на терке и выложите на варенье.

13. Этап

Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 175-180 градусов 30-35 минут до румяной корочки.

14. Этап

Пирог с орехами и вареньем готов. Охладите его, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.