Ингредиенты для - Пирог со сгущенкой
Как вкусно приготовить - Пирог со сгущенкой
1. Этап
Берем наше печенье, кладем его в пакет и измельчаем до состояния не очень крупной крошки.
2. Этап
В измельченное печенье добавляем мелко нарубленное холодное сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем.
3. Этап
В форму для выпекания выкладываем полученную массу. По краям формируем бортики, само тесто распределяем очень ровно по всей формочке. Ставим форму в духовку и выпекаем 15 минут при 180 градусах.
4. Этап
Теперь займемся начинкой. При помощи миксера хорошенько взбиваем желтки, затем добавляем в них сгущенку и еще раз хорошо взбиваем.
5. Этап
Добавляем в смесь немножечко лимонного сока.
6. Этап
Достаем из духовки нашу форму, выливаем на нее начинку.
7. Этап
Ставим пирог обратно в духовку и выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов. Вкуснейший пирог со сгущенкой готов :)
