Пирог из овсянки

1. Этап

1. Вымойте яблоки, разрежьте каждое пополам и удалите сердцевину, а также хвостики. Нарежьте яблоки небольшими кусочками или кубиками.

2. Этап

2. В миску выложите яблоки, добавьте лимонный сок, 0,5 чайной ложки корицы, крахмал, лимонный сок, перемешайте.

3. Этап

3. На дно формы для выпекания выложите кусочки яблок вместе со специями.

4. Этап

4. В другой емкости смешайте яйца, яблочное пюре, соль, разрыхлитель, корицу.

5. Этап

5. Хорошенько размешайте все венчиком и влейте молоко, перемешайте снова.

6. Этап

6. Добавьте в смесь жидких ингредиентов овсянку, размешайте ложкой или венчиком.

7. Этап

7. Вылейте подготовленную смесь поверх яблочного слоя.

8. Этап

8. Запекайте пирог в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 45-50 минут.

9. Этап

9. Готовый пирог достаньте из духовки и оставьте до полного остывания, только тогда нарежьте его кусочками и подавайте.