Информация о рецепте
Ингредиенты для - Равиоли грибные
Как вкусно приготовить - Равиоли грибные
1. Этап
Замесите тесто эластичное и дайте ему полежать полчаса.
2. Этап
Порежьте грибы и обжарьте их на масле с луком и чесноком, пока не испарится вода.
3. Этап
Орехи измельчите в блендере с водой и петрушкой и добавьте к грибам, тушите до загустения минут пять.
4. Этап
Раскатайте тесто и выложите равномерно начинку.
5. Этап
Накройте тестом сверху начинку, прижмите пальцами и порежьте на равные квадраты. Слепите края равиолей вилкой.
6. Этап
Готовые равиоли варите в кипящей воде 5 минут.
