Ингредиенты для - Рецепт запеканки из тыквы
Как вкусно приготовить - Рецепт запеканки из тыквы
1. Этап
Вначале сделайте творожную начинку. Мак заварите кипятком на 15 минут. Творог перебейте блендером с яйцами, крахмалом, маком и сахаром. Добавьте молоко, если масса будет слишком густой.
2. Этап
Сделайте вторую начинку, смешав пюре с сахаром, крахмалом и яйцами. С апельсина снимите цедру, и также её добавьте.
3. Этап
У вас должно получится две начинки одинаковой консистенции, чтобы они не растекались. На дно формы для выпечки выложите бумагу. В центр влейте ложку творожной массы, а далее круг из пюре.
4. Этап
И так чередуйте начинки до заполнения формы.
5. Этап
Шпажкой из центра круга сделайте лучики. Запекайте десерт при 170 градусах в духовке в течение 30 минут.
6. Этап
А пока сделайте заливку. Смешайте сметану с пюре, сахаром, яйцами и крахмалом.
7. Этап
Через 30 минут на запеканку влейте заливку. Уберите её в духовку ещё на 10 минут. Полностью остудите выпечку и пробуйте. Приятного чаепития!
