Ингредиенты для - Рождественское печенье со сгущенкой
Как вкусно приготовить - Рождественское печенье со сгущенкой
1. Этап
1. Для начала соедините просеянную с крахмалом муку и сахарную пудру. Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло.
2. Этап
2. Измельчите всё до получения однородной крошки.
3. Этап
3. Добавьте два охлажденных желтка, после чего снова перемешайте.
4. Этап
4. Готовое тесто заверните в пленку и уберите на полчасика в холодильник.
5. Этап
5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто довольно тонко. Вырежьте около 50 небольших кружочков, которые выложите на противень, застеленный пергаментом.
6. Этап
6. Выпекайте печенье до румяности около 15 минут, затем немного остудите его. На одну печенюшку выложите сгущенку, накройте второй.
7. Этап
7. Сверху присыпьте сахарной пудрой.
8. Этап
8. Все, аппетитное праздничное печенье готово. Вкусных вам праздников!
