Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбка с манго
Как вкусно приготовить - Рыбка с манго
1. Этап
Филе рыбы разрезать на порционные куски-"палочки", каждую посолить и обвалять с обеих сторон в муке.
2. Этап
Рыбу обжарить на масле по 3-5 минуты с каждой стороны.
3. Этап
Манго очистить и нарезать кубиками. Обжарить на сливочном масле манго, добавить мед и еще немного пожарить. Полить манго лимонным соком и посыпать молотым черным перцем.
4. Этап
На тарелку положить рыбные "палочки" и сверху манго и посыпать базиликом или зеленью петрушки. Приятного аппетита!
