Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сахарная мастика для тортов
Как вкусно приготовить - Сахарная мастика для тортов
1. Этап
Зефир с водой разогревайте в микроволновке в течение 30-40 секунд.
2. Этап
К расплавленной массе аккуратно добавляйте сахарную пудру, постоянно мешая.
3. Этап
Переложите "тесто" на поверхность с крахмалом. Вымешивайте его, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
4. Этап
Добавьте в мастику краситель. Ещё раз перемешайте массу.
5. Этап
Оставьте мастику на 1-2 часа в пищевой плёнке перед тем, как использовать её дальше.
