Салат Бордо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Бордо

1. Свекла - 300 грамм
2. Чернослив - 120-140 грамм
3. Капуста краснокочанная - 120 грамм
4. Майонез - по вкусу
5. Петрушка - по вкусу
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Бордо

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Салат Бордо: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Нашинкуйте тонкой соломкой капусту и перетрите с солью и сахаром, чтобы слегка выделился сок. Оставьте на время.

1. Этап. Салат Бордо: Нашинкуйте тонкой соломкой капусту и перетрите с солью и сахаром, чтобы слегка выделился сок. Оставьте на время.

3. Этап

Чернослив промойте и залейте кипятком. Оставьте на 10-15 минут для размягчения.

1. Этап. Салат Бордо: Чернослив промойте и залейте кипятком. Оставьте на 10-15 минут для размягчения.

4. Этап

По истечении времени соедините в салатнике: тертую на мелкой терке свеклу, шинкованную капусту и нарезанный тонкой соломкой чернослив.

1. Этап. Салат Бордо: По истечении времени соедините в салатнике: тертую на мелкой терке свеклу, шинкованную капусту и нарезанный тонкой соломкой чернослив.

5. Этап

Заправьте майонезом. Если необходимо добавьте соль. Перемешайте.

1. Этап. Салат Бордо: Заправьте майонезом. Если необходимо добавьте соль. Перемешайте.

6. Этап

Салат готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Бордо: Салат готов. Приятного аппетита!