Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Дунайский
Как вкусно приготовить - Салат Дунайский
1. Этап
Все овощи хорошо моем. Капусту шинкуем соломкой.
2. Этап
Морковку трем на терке.
3. Этап
Помидоры режем брусочками.
4. Этап
Огурцы нарезаем соломкой.
5. Этап
Лук режем полукольцами.
6. Этап
Перец нарезаем соломкой.
7. Этап
Чеснок нарезаем колечками.
8. Этап
Далее выкладываем всё в кастрюлю, добавляем масло, сахар, соль, уксусную кислоту и специи. Ставим на огонь. Через 5-7 минут надо всё хорошо перемешать, накрыть крышкой и варить около 15 минут, еще раз перемешиваем и варим еще около 10 минут. После снимаем, остужаем и раскладываем по стерилизованным банкам. Наслаждаемся овощами зимой!
