Салат греческий с брынзой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат греческий с брынзой

1. Брынза - 250 грамм
2. Помидоры - 4-5 штук
3. Огурцы - 2-3 штук
4. Перец сладкий - 1-2 штук
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Оливки или маслины - 20-25 штук
7. Лимон - 0,5 штуки
8. Масло оливковое - 5-6 ст. ложек
9. Свежая зелень - по вкусу
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный молотый - по вкусу
12. Орегано сушеный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат греческий с брынзой

1. Этап

Лук почистить и нарезать кольцами либо полукольцами. Слишком горький лук обдать кипятком или замочить в холодной воде на несколько минут.

1. Этап. Салат греческий с брынзой: Лук почистить и нарезать кольцами либо полукольцами. Слишком горький лук обдать кипятком или замочить в холодной воде на несколько минут.

2. Этап

Огурцы вымыть и крупно нарубить.

1. Этап. Салат греческий с брынзой: Огурцы вымыть и крупно нарубить.

3. Этап

Помидоры - тоже.

1. Этап. Салат греческий с брынзой: Помидоры - тоже.

4. Этап

Перец очистить от семян и нарезать.

1. Этап. Салат греческий с брынзой: Перец очистить от семян и нарезать.

5. Этап

Маслины достать из банки. Раздавить каждую плоской стороной ножа и извлечь косточку.

1. Этап. Салат греческий с брынзой: Маслины достать из банки. Раздавить каждую плоской стороной ножа и извлечь косточку.

6. Этап

Выдавить сок из лимона.

1. Этап. Салат греческий с брынзой: Выдавить сок из лимона.

7. Этап

Брынзу нарезать кубиками.

1. Этап. Салат греческий с брынзой: Брынзу нарезать кубиками.

8. Этап

Сложить все ингредиенты в салатник, заправить лимонным соком и маслом, добавить соль, перец и орегано, перемешать. Подавать на стол сразу.

1. Этап. Салат греческий с брынзой: Сложить все ингредиенты в салатник, заправить лимонным соком и маслом, добавить соль, перец и орегано, перемешать. Подавать на стол сразу.