Салат картофельный с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат картофельный с грибами

1. Сметана - 50 грамм
2. Яйцо вареное - 3 штуки
3. Шампиньоны - 250 грамм
4. Лук зеленый - 50 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Винный уксус - 1 ст. ложка
9. Маринованные огурцы - 5 штук
10. Картофель в мундирах - 7 штук
11. Сливки или натуральный йогурт - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Салат картофельный с грибами

1. Этап

Для начала картофель в мундире очистите, нарежьте средними кусками и обжарьте в масле на сковороде в течение трёх минут. Посолите и поперчите картошку, переложите её в салатницу.

1. Этап. Салат картофельный с грибами: Для начала картофель в мундире очистите, нарежьте средними кусками и обжарьте в масле на сковороде в течение трёх минут. Посолите и поперчите картошку, переложите её в салатницу.

2. Этап

Далее промойте грибы, нарежьте их ломтиками и обжарьте в течении 5 минут. Посолите и положите их к картофелю. Зелёный лук помойте, измельчите и добавьте в салатницу.

1. Этап. Салат картофельный с грибами: Далее промойте грибы, нарежьте их ломтиками и обжарьте в течении 5 минут. Посолите и положите их к картофелю. Зелёный лук помойте, измельчите и добавьте в салатницу.

3. Этап

Яйца заранее отварите вкрутую. Нарежьте их вместе с огурчиками, добавьте к салату.

1. Этап. Салат картофельный с грибами: Яйца заранее отварите вкрутую. Нарежьте их вместе с огурчиками, добавьте к салату.

4. Этап

Сделайте заправку: смешайте уксус, сливки, сметану, перец и соль.

1. Этап. Салат картофельный с грибами: Сделайте заправку: смешайте уксус, сливки, сметану, перец и соль.

5. Этап

Заправьте салат соусом, перемешайте и подавайте к столу!

1. Этап. Салат картофельный с грибами: Заправьте салат соусом, перемешайте и подавайте к столу!