Ингредиенты для - Салат Крабы в шубе
Как вкусно приготовить - Салат Крабы в шубе
1. Этап
1. Чищу лук от шелухи, ополаскиваю его под водой и нарезаю полукольцами.
2. Этап
2. Перекладываю измельченный лук в небольшую тарелку, заливаю водой и вливаю столовую ложку уксуса, оставляю на некоторое время.
3. Этап
3. Отвариваю и затем охлаждаю яйца. Отделяю желтки от белков, последние натираю на крупной терке, выкладываю их первым слоем в салатницу и поливаю майонезом.
4. Этап
4. Плавленый сыр заранее подморозил в морозильной камере, так его удобнее натирать. Измельчаю на мелкой терке.
5. Этап
5. Крабовые палочки достаю из упаковки, ножом нарезаю на небольшие кусочки.
6. Этап
6. Яблоко (кисло-сладкое) мою, срезаю с него кожуру и вычищаю семена, измельчаю фрукт на крупной терке.
7. Этап
7. Маринованный лук отжимаю от воды и выкладываю на белок с майонезом.
8. Этап
8. Далее выкладываю измельченный плавленый сыр и сливочное масло.
9. Этап
9. Следующим слоем выкладываю крабовые палочки, поливаю их майонезом.
10. Этап
10. На крабовые палочки выкладываю тертое яблоко, снова поливаю немного майонезом. В качестве украшения отварные желтки измельчаю на мелкой терке, посыпаю ими салат.
11. Этап
11. Готовый салат настаиваю некоторое время в холодильнике, а затем уже подаю его к столу.