Ингредиенты для - Салат Нисуаз с рукколой
Как вкусно приготовить - Салат Нисуаз с рукколой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Листья рукколы, помидоры черри промойте и обсушите. Картофель отварите в мундирах, остудите. Яйца отварите вкрутую.
2. Этап
Приготовьте соус. Смешайте качественное нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима, лимонный сок, горчицу, соль и черный молотый перец.
3. Этап
На тарелку выложите листья рукколы и полейте 1/3 частью приготовленного соуса.
4. Этап
Отварной картофель очистите и нарежьте на дольки, яйца очистите и разрежьте пополам. Выложите на "подушку" из рукколы, добавьте маслины.
5. Этап
С консервированного тунца слейте сок, поломайте на куски и выложите на салат.
6. Этап
Добавьте нарезанные на половинки помидоры черри и полейте салат оставшимся соусом.
7. Этап
Подавайте салат сразу. Приятного аппетита!
