Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с грушей и креветками
Как вкусно приготовить - Салат с грушей и креветками
1. Этап
Креветки очистить.
2. Этап
Быстро обжарить на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла – по 2 минутки с каждой стороны.
3. Этап
Груши вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
4. Этап
Грейпфрут очистить и осторожно разделить на дольки. С каждой снять пленку — очень аккуратно, чтобы не развалились!
5. Этап
Выдавить сок из лимона.
6. Этап
Приготовить заправку — сок лимона взбить с оливковым маслом, медом, солью и душистым перцем.
7. Этап
На плоскую тарелку горкой выложить остывшие креветки, а вокруг красиво разложить груши и дольки грейпфрута. Полить заправкой, украсить веточками укропа. При желании посыпать крупно нарубленными орешками кешью.
