Салат с красной капустой и помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с красной капустой и помидорами

1. Красная капуста - 250 грамм
2. Лук репчатый - 1/2 штуки
3. Помидор - 1 штука
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Укроп - по вкусу
6. Уксус бальзамический - 1/2 ч. ложки
7. Сахар - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Сухарики - 15-20 грамм
11. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Салат с красной капустой и помидорами

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Салат с красной капустой и помидорами: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте капусту тонкой соломкой. Переложите в салатник. Сбрызните уксусом, добавьте соль, сахар и черный перец. Хорошо помните руками, пока не появится сок. Оставьте на 15 минут при комнатной температуре.

1. Этап. Салат с красной капустой и помидорами: Нарежьте капусту тонкой соломкой. Переложите в салатник. Сбрызните уксусом, добавьте соль, сахар и черный перец. Хорошо помните руками, пока не появится сок. Оставьте на 15 минут при комнатной температуре.

3. Этап

Нарежьте остальные ингредиенты: лук перьями, помидор соломкой. Измельчите чеснок и укроп.

1. Этап. Салат с красной капустой и помидорами: Нарежьте остальные ингредиенты: лук перьями, помидор соломкой. Измельчите чеснок и укроп.

4. Этап

По истечении времени, к капусте добавьте помидор, лук, чеснок и укроп. Перемешайте, доведите солью и сахаром по своему вкусу. Заправьте 3 ст.л. растительного масла, еще раз перемешайте. Дайте настояться при комнатной температуре 15 минут.

1. Этап. Салат с красной капустой и помидорами: По истечении времени, к капусте добавьте помидор, лук, чеснок и укроп. Перемешайте, доведите солью и сахаром по своему вкусу. Заправьте 3 ст.л. растительного масла, еще раз перемешайте. Дайте настояться при комнатной температуре 15 минут.

5. Этап

Перед подачей добавьте сухарики. Можно посыпать сверху, а можно перемешать с салатом. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с красной капустой и помидорами: Перед подачей добавьте сухарики. Можно посыпать сверху, а можно перемешать с салатом. Приятного аппетита!