Салат с оливками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с оливками

1. Апельсин - 1 штука
2. Лимон - 1 штука
3. Оливки без косточек - 100 грамм
4. Пучок базилика - 1/2 штуки
5. Козий сыр - 150 грамм
6. Пучок петрушки - 1/4 штуки
7. Масло оливковое - 3 ст. ложки
8. Помидоры черри - 7-8 штук
9. Перец черный - 1 щепотка
10. Лук фиолетовый - 1/2 штуки
11. Пучок мяты - 1/4 штуки

Как вкусно приготовить - Салат с оливками

1. Этап

Помидоры черри моем и разрезаем пополам.

1. Этап. Салат с оливками: Помидоры черри моем и разрезаем пополам.

2. Этап

Сыр режем на кубики стороной около 1 см.

1. Этап. Салат с оливками: Сыр режем на кубики стороной около 1 см.

3. Этап

Оливки разрезаем на половинки (у меня были и черные, и зеленые, но можно использовать только черные или только зеленые - вкус салата не пострадает).

1. Этап. Салат с оливками: Оливки разрезаем на половинки (у меня были и черные, и зеленые, но можно использовать только черные или только зеленые - вкус салата не пострадает).

4. Этап

Лук мелко нарезаем.

1. Этап. Салат с оливками: Лук мелко нарезаем.

5. Этап

Моем, осушаем и мелко нарезаем всю зелень.

1. Этап. Салат с оливками: Моем, осушаем и мелко нарезаем всю зелень.

6. Этап

С апельсина и лимона снимаем цедру.

1. Этап. Салат с оливками: С апельсина и лимона снимаем цедру.

7. Этап

В салатнице смешиваем все, что мы нарезали, и перемешиваем с оливковым маслом.

1. Этап. Салат с оливками: В салатнице смешиваем все, что мы нарезали, и перемешиваем с оливковым маслом.

8. Этап

Перчим (солить не надо, оливки сами по себе достаточно соленые) и еще раз перемешиваем. Салат с оливками готов!

1. Этап. Салат с оливками: Перчим (солить не надо, оливки сами по себе достаточно соленые) и еще раз перемешиваем. Салат с оливками готов!