Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с печенью и брокколи
Как вкусно приготовить - Салат с печенью и брокколи
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Очистите лук и нарежьте полукольцами. Печень ополосните и просушите.
3. Этап
Брокколи разберите на соцветия, пропарьте в сковороде или отварите 3 минуты в подсоленной воде.
4. Этап
Печень с луком жарьте на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяной корочки.
5. Этап
Переложите печень с луком и брокколи в тарелку, добавьте помидоры, нарезанные дольками или пополам.
6. Этап
При подаче посыпьте кунжутом, заправьте маслом, солью и перцем. Приятного аппетита!
