Name: Салат с рукколой и помидорами
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: Помидоры черри - 10-14 штук; Руккола - 100 грамм; Масло оливковое - - по вкусу; Соль, перец - - по вкусу; Пармезан тертый - 1/2 стакана; Лимон - 1 штука

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с рукколой и помидорами

1. Помидоры черри - 10-14 штук

2. Руккола - 100 грамм

3. Масло оливковое - - по вкусу

4. Соль, перец - - по вкусу

5. Пармезан тертый - 1/2 стакана

6. Лимон - 1 штука

Как вкусно приготовить - Салат с рукколой и помидорами

1. Этап

1. Рукколу промойте и просушите. Выложите в большую миску.

2. Этап

2. Помидорчики промойте, разрежьте напополам и добавьте в салатницу. Можно использовать и большие помидоры, а также помидоры разных сортов и величины. Просто нарежьте их.

1. Этап. Салат с рукколой и помидорами: 2. Помидорчики промойте, разрежьте напополам и добавьте в салатницу. Можно использовать и большие помидоры, а также помидоры разных сортов и величины. Просто нарежьте их.

3. Этап

3. Если не хотите просто залить салат оливковым маслом, можно приготовить соус. Для этого в комбайне смешайте тертый пармезан, оливковое масло, 2 столовые ложки лимонного сока и лимонную цедру (чайную ложку). Взбейте и полейте соусом салат или подайте к столу в соуснице.