Салат из кальмаров и авокадо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из кальмаров и авокадо

1. Кальмары - 450 грамм
2. Шалот - 2 штуки
3. Перец сладкий - 1-2 штук
4. Перец чили - по вкусу
5. Лайм или лимон - 2 штуки
6. Петрушка - 2-3 ст. ложек
7. Масло оливковое - 2-3 ст. ложек
8. Авокадо - 1 штука
9. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Салат из кальмаров и авокадо

1. Этап

1. Первым делом вымойте, очистите кальмары. Нарежьте средними по толщине кусочками. Доведите до кипения воду в кастрюле, подсолите по вкусу и опустите туда морепродукты.

1. Этап. Салат из кальмаров и авокадо: 1. Первым делом вымойте, очистите кальмары. Нарежьте средними по толщине кусочками. Доведите до кипения воду в кастрюле, подсолите по вкусу и опустите туда морепродукты.

2. Этап

2. Подготовьте небольшую мисочку с холодной водой. Туда же опустите несколько кубиков льда. Проварите буквально 2 минуты в воде и сразу переложите в мисочку со льдом.

1. Этап. Салат из кальмаров и авокадо: 2. Подготовьте небольшую мисочку с холодной водой. Туда же опустите несколько кубиков льда. Проварите буквально 2 минуты в воде и сразу переложите в мисочку со льдом.

3. Этап

3. Пока морепродукты остывают, можно заняться остальными ингредиентами, которые используются в этот простой рецепт салата из кальмаров и авокадо. Нарежьте шалот, сладкий и острый перец, зелень.

1. Этап. Салат из кальмаров и авокадо: 3. Пока морепродукты остывают, можно заняться остальными ингредиентами, которые используются в этот простой рецепт салата из кальмаров и авокадо. Нарежьте шалот, сладкий и острый перец, зелень.

4. Этап

4. Кальмары просушите как следует и отправьте в мисочку с овощами.

1. Этап. Салат из кальмаров и авокадо: 4. Кальмары просушите как следует и отправьте в мисочку с овощами.

5. Этап

5. Очистите авокадо и нарежьте небольшими кубиками. Подсолите немного, заправьте оливковым маслом. Выжмите сок из лимона или лайма и полейте сверху.

1. Этап. Салат из кальмаров и авокадо: 5. Очистите авокадо и нарежьте небольшими кубиками. Подсолите немного, заправьте оливковым маслом. Выжмите сок из лимона или лайма и полейте сверху.

6. Этап

6. Вот и все, легкий и аппетитный салат из кальмаров и авокадо в домашних условиях готов к подаче. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из кальмаров и авокадо: 6. Вот и все, легкий и аппетитный салат из кальмаров и авокадо в домашних условиях готов к подаче. Приятного аппетита!