Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из крапивы с яйцом и огурцом
Как вкусно приготовить - Салат из крапивы с яйцом и огурцом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Отварите яйца вкрутую.
2. Этап
Крапиву положите в глубокую тарелку и залейте кипятком. Оставьте на несколько минут, а затем откиньте крапиву на дуршлаг. Когда стечет вся вода, мелко порежьте крапиву.
3. Этап
Яйца мелко порубите.
4. Этап
Капусту мелко нашинкуйте.
5. Этап
Огурец порежьте на мелкие кубики.
6. Этап
Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте измельченную крапиву.
7. Этап
Заправьте салат майонезом (или сметаной). Посолите по вкусу.
8. Этап
Салат из крапивы с яйцом и огурцом готов. Подавайте его, украсив консервированным горошком. Кушайте с удовольствием!
