Салат из морковки по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из морковки по-корейски

1. Куриное филе - 300 грамм
2. Морковь по-корейски - 300 грамм
3. Яйцо - 3 штуки
4. Луковица - 1 штука
5. Уксус - 3 ст. ложки
6. Соль и сахар - по вкусу
7. Майонез, растительное масло - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из морковки по-корейски

1. Этап

1. Вот такой набор ингредиентов нам потребуется. Курочку лучше всего отварить заранее и хорошо остудить.

1. Этап. Салат из морковки по-корейски: 1. Вот такой набор ингредиентов нам потребуется. Курочку лучше всего отварить заранее и хорошо остудить.

2. Этап

2. Очистите и нарежьте тонко лук. Выложите в глубокую мисочку, добавьте уксус, щепотку соли и сахара. Все перемешайте и отставьте в сторону на время.

1. Этап. Салат из морковки по-корейски: 2. Очистите и нарежьте тонко лук. Выложите в глубокую мисочку, добавьте уксус, щепотку соли и сахара. Все перемешайте и отставьте в сторону на время.

3. Этап

3. Вбейте в глубокую мисочку яйца и взбейте их со щепоткой соли.

1. Этап. Салат из морковки по-корейски: 3. Вбейте в глубокую мисочку яйца и взбейте их со щепоткой соли.

4. Этап

4. На сковороде разогрейте масло, выливайте небольшими порциями яйца и жарьте тонкие блинчики до румяности с двух сторон.

1. Этап. Салат из морковки по-корейски: 4. На сковороде разогрейте масло, выливайте небольшими порциями яйца и жарьте тонкие блинчики до румяности с двух сторон.

5. Этап

5. Сложите готовые омлеты один на один, сверните их рулетом и нарежьте тонко.

1. Этап. Салат из морковки по-корейски: 5. Сложите готовые омлеты один на один, сверните их рулетом и нарежьте тонко.

6. Этап

6. Курочку измельчите.

1. Этап. Салат из морковки по-корейски: 6. Курочку измельчите.

7. Этап

7. В глубоком салатнике соедините курицу, морковь, яичные блинчики, отжатый от уксуса маринованный лук. Заправьте по вкусу майонезом и добавьте при желании соль. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.

1. Этап. Салат из морковки по-корейски: 7. В глубоком салатнике соедините курицу, морковь, яичные блинчики, отжатый от уксуса маринованный лук. Заправьте по вкусу майонезом и добавьте при желании соль. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.