Салат из моркови с мандаринами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из моркови с мандаринами

Салат
1. Морковь 1 шт
2. Перец сладкий красный 0,5 шт
3. Мандарин 2 шт
4. Листья салата 0,5 пуч.
5. Кедровые орехи 1 горст.
Заправка
1. Соевый соус 2 ч. л.
2. Лимонный сок 2 ч. л.
3. Масло арахисовое 1 ст. л.
4. Сахар коричневый 1/3 ч. л.
5. Смесь перцев по вкусу
6. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из моркови с мандаринами

1. Этап

Листья салата порвите руками, разложите по тарелкам, присыпьте солью и смесью перцев.

1. Этап. Салат из моркови с мандаринами: Листья салата порвите руками, разложите по тарелкам, присыпьте солью и смесью перцев.

2. Этап

Морковь нарежьте с помощью овощечистки, по желанию заверните в колечки и выложите сверху. Добавьте перец, нарезанный брусочками.

1. Этап. Салат из моркови с мандаринами: Морковь нарежьте с помощью овощечистки, по желанию заверните в колечки и выложите сверху. Добавьте перец, нарезанный брусочками.

3. Этап

Филируйте мандарины (сок соберите) и добавьте дольки в салат. Посыпьте кедровыми орешками.

1. Этап. Салат из моркови с мандаринами: Филируйте мандарины (сок соберите) и добавьте дольки в салат. Посыпьте кедровыми орешками.

4. Этап

Для заправки смешайте масло кедрового ореха, соевый соус, лимонный сок, стекший сок от мандаринов и коричневый сахар.

1. Этап. Салат из моркови с мандаринами: Для заправки смешайте масло кедрового ореха, соевый соус, лимонный сок, стекший сок от мандаринов и коричневый сахар.

5. Этап

Полейте салат заправкой, посыпьте смесью перцев.

1. Этап. Салат из моркови с мандаринами: Полейте салат заправкой, посыпьте смесью перцев.

6. Этап

Подавайте к столу.

1. Этап. Салат из моркови с мандаринами: Подавайте к столу.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из моркови с мандаринами: Приятного аппетита!