Салат из свежей капусты и огурца
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из свежей капусты и огурца

1. Капуста белокочанная - 1/2 штуки
2. Огурец свежий - 2 штуки
3. Укроп - 30 грамм
4. Лук зеленый - 50-70 грамм
5. Масло растительное - 1,5-2 ст. ложки
6. Уксус 9% - 1,5 чайных ложки
7. Соль - 0,5 чайных ложки
8. Сахар - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Салат из свежей капусты и огурца

1. Этап

Шинкуем свежую капусту тонкой соломкой. Добавим 1-2 щепотки соли и слегка помнем капусту, чтобы она пустила сок. Не переусердствуйте!

1. Этап. Салат из свежей капусты и огурца: Шинкуем свежую капусту тонкой соломкой. Добавим 1-2 щепотки соли и слегка помнем капусту, чтобы она пустила сок. Не переусердствуйте!

2. Этап

Мелко нарезаем вымытую зелень, огурцы нарезаем, как вам больше нравится: можно соломкой, кружочками или полукружками.

1. Этап. Салат из свежей капусты и огурца: Мелко нарезаем вымытую зелень, огурцы нарезаем, как вам больше нравится: можно соломкой, кружочками или полукружками.

3. Этап

Добавляем к огурцам и зелени капусту, добавим сахар, перемешаем. По вкусу добавим соль, поливаем уксусом и маслом. Перемешиваем.

1. Этап. Салат из свежей капусты и огурца: Добавляем к огурцам и зелени капусту, добавим сахар, перемешаем. По вкусу добавим соль, поливаем уксусом и маслом. Перемешиваем.

4. Этап

Угощайтесь, салат готов!

1. Этап. Салат из свежей капусты и огурца: Угощайтесь, салат готов!