Сало соленое в фольге
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 д. 14 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сало соленое в фольге

1. Сало свежее - 400 грамм
2. Соль - по вкусу
3. Паприка - по вкусу
4. Лавровый лист - по вкусу
5. Перец душистый - по вкусу
6. Красный перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сало соленое в фольге

1. Этап

Подготовьте все специи и сало.

1. Этап. Сало соленое в фольге: Подготовьте все специи и сало.

2. Этап

В глубокую миску всыпьте соль, добавьте лавровый лист и душистый перец.

1. Этап. Сало соленое в фольге: В глубокую миску всыпьте соль, добавьте лавровый лист и душистый перец.

3. Этап

Следом всыпьте к соли остальные специи. Можете от себя добавить немного любимых специй, например, карри, куркума и т.д.

1. Этап. Сало соленое в фольге: Следом всыпьте к соли остальные специи. Можете от себя добавить немного любимых специй, например, карри, куркума и т.д.

4. Этап

Все перемешайте.

1. Этап. Сало соленое в фольге: Все перемешайте.

5. Этап

Обваляйте каждый кусок сала в полученной смеси.

1. Этап. Сало соленое в фольге: Обваляйте каждый кусок сала в полученной смеси.

6. Этап

Выложите сало на фольгу.

1. Этап. Сало соленое в фольге: Выложите сало на фольгу.

7. Этап

Запечатайте плотно фольгу, уберите сало в холодильник на несколько дней. Спустя время снимайте пробу.

1. Этап. Сало соленое в фольге: Запечатайте плотно фольгу, уберите сало в холодильник на несколько дней. Спустя время снимайте пробу.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Сало соленое в фольге: Приятного аппетита!